Opracowanie technologii produkcji oraz analiza wybranych paramentów jakościowych innowacyjnego koncentratu naturalnego napoju izotonicznego – Sławomir Czabaj Concepts
Realizowana usługa w swoich założeniach łączyła szereg innowacji składających się na gotowy produkt.
Produktowa – koncentrat naturalnego napoju izotonicznego stanowi nowatorski produkt na rynku polskim i światowym, zapewniając nie tylko optymalne nawodnienie, ale wzbogacając dietę w szereg składników prozdrowotnych.
Procesowa – opracowana w ramach usługi technologia wytwarzania koncentratu naturalnego napoju izotonicznego pozwoli na zachowanie szeregu właściwości odżywczych z jednoczesnym zachowaniem trwałości wyrobu bez konieczności stosowania obróbki termicznej czy też konserwantów.
Nie technologiczna – wdrożenie na rynek koncentratów napoi izotonicznych zamiast wyrobów gotowych do spożycia pozwoli na redukcje zaśmiecenia środowiska poprzez redukcje masy i objętości transportowanych dóbr.