Opracowanie technologii suszenia rozpyłowego soków owocowych z wykorzystaniem alternatywnych nośników – ANOX Sp. z o.o.
Produktami usługi będą raporty opisujące powstanie półproduktu- hydrożelu (etap 1) oraz innowacyjnej technologii suszenia soków owocowych (etap 2). W etapie 1. Raport z badań nad półproduktem opisujący metodykę wytworzenia nowego innowacyjnego półproduktu – hydrożelu wykorzystującego alternatywny nośnik. W etapie 2. Raport z badań technologicznych opisujący kompleksowo nowo powstałą innowacyjną technologię suszenia rozpyłowego.